Поделиться с друзьями:
Кофеварка
Все преимущества кофеварки — маленькая цена.
Ни по качеству кофе, ни по скорости приготовления, ни по удобству они не выигрывают.
Кофе промывается баз контроля температуры (а это очень важно, можно « сжечь» кофе, либо не вобрать все компоненты) и не под давлением, из-за чего напиток получается неароматный и с жженым привкусом.
Дешево и сердито.
Кофемашина
Кофемашины бывают разных типов:
1) Фильтрационная кофемашина (капельная кофемашина)
Вмещает в себя две емкости — для готовки кофе и для холодной воды. Холодная вода, проходя вдоль по нагревательному контуру и достигая температуры около 87°-95° С, попадает в фильтр, где перемешивается с молотым кофе.
2) Кофемашина эспрессо (от итал. es presso — что означает под давлением)
Этот тип кофемашин предоставляет кофе гораздо ароматнее и крепче. Приготовление осуществляется под давлением 12-15 бар и температурой строго до 90-95° С.
Гарай — кофе, чай, кофемашины в Новосибирске
02.04.2009
Перейти на страницу магазина | Все новости магазина